@ 두루두루 쓰이는 향신료 후추
오늘은 매콤하고 알싸한 맛으로 입맛을 돋우는 후추.
블랙 페퍼 오일을 살펴볼게요.
후추는 주로 먹는 향신료로만 알고 있었는데, 에센셜 오일도 있더라고요.
먹는 용도로만 알고 있다가, 블랙 페퍼 에센셜 오일을 보니 신기하기도 하고 효능도 지금 저에게 알맞아서 구입해 봤어요.
요즘 치아 질환으로 고민이 많았거든요.
블랙 페퍼 오일에 치통에 효과적이라고 해서 매우 솔깃했습니다.
최근 충치 때문인지 치통도 있고, 잇몸도 내려앉는 것 같아 블랙 페퍼 오일을 넣어 가글로 만들어서 사용했어요. 후추를 향신료로 먹을 때는 알싸한 맛이 있어 구강 점막에 자극적일 줄 알았는데 적정량을 사용해서 그런지 자극적이지 않았어요.
점막에 사용할 경우, 에센셜 오일은 0.3% 가 딱 적당한 것 같아요.
에센셜 오일마다 자극의 강도가 다르기도 해서 사용하시는 분에게 맞게 비율을 조정해도 좋을 것 같습니다.
통증을 경감시키는 블랙 페퍼에 부드러운 성질의 치유 효과가 있는 라벤더 오일도 같이 넣었더니 향기롭고 잘 어울렸어요. 라벤더 오일은 역시 만능으로 사용하기 좋은 것 같습니다.
향신료로 판매되는 후추 가루는 매콤한 냄새가 느껴지기도 하는데요.
블랙 페퍼 에센셜 오일의 향은 생각보다 부드러웠어요.
일반적으로 우리가 알고 있는 후추향이 아닌, 수지나 나무 계열의 에센셜 오일 향과 비슷하게 느껴졌습니다.
@ 세계 탐험과 역사에도 영향을 끼친 향신료
후추의 이름은 열매를 의미하는 pippali 산스크리스트어에서 유래했다고 해요.
후추는 4천 년 전부터 인도에서 향신료로 사용되었고, 세계 탐험과 역사에도 영향을 줄만큼 영향력이 대단한 향신료였습니다.
유럽에선 고기와 생선의 부패를 방지하고 음식의 냄새를 없애는데 중요한 역할을 했죠.
중세까지만 해도 후추는 매우 고가의 향신료였고, 화폐로 사용되기도 했었습니다.
한의학과 인도의 전승 의학인 아유르베다에선 블랙 페퍼를 몸을 따뜻하게 하고 위장의 가스 배출을 돕는 데 사용했습니다. 유럽 초기의 약초 전문가들에게도 냉기 제거와 구풍 작용에 더불어 신경과 시력 강화를 돕고 치통과 팔다리 통증에 좋은 것으로 알려져 있었어요.
블랙 페퍼 오일은 비장 자극제로도 효과가 알려져 있습니다.
따뜻한 성질의 오일이고, 혈액 세포를 생산하는 비장을 자극시키기 때문에 빈혈과 동상 치료에도 권장하며 블랙 페퍼 오일을 섭취하게 되면 혈액 순환을 촉진하고 고혈압을 낮출 수 있습니다.
소화기 장애의 여러 치료에도 사용하며 식욕을 촉진시켜 줍니다.
블랙 페퍼는 캐리어 오일에 블렌딩 해서 마사지하면 따뜻한 온기가 느껴져요.
근육의 통증을 없애고 뻣뻣한 근육을 예방하는데도 사용할 수 있어 근육통, 근육 경직, 류머티즘 관절염에도 효과가 있습니다.
따뜻한 특성으로 동상 치료에는 사용하나 일반적인 피부 관리에는 사용하지 않습니다.
@ 블랙 페퍼 오일의 치유 작용 정리
순환계 : 빈혈, 타박상, 동상, 새로운 혈액 세포를 생성하는 비장 자극제
신경계 : 신경과 머리 강화, 시력 지원, 냉기와 관련된 신경 질환
소화계 : 건위, 항경련, 구풍, 소화 불량, 복부 팽만, 변비, 식욕 부진
근골격계 : 치통, 류머티즘 관절염, 근육통, 근육 경직
피부 관리 : 일반적으로 사용하지 않음
※ 블랙 페퍼 오일은 비 자극성, 비 민감성으로 특별한 금기 사항은 없습니다.
지나친 사용이 신장을 과도하게 자극할 수 있다고 하나
임상 증거는 따로 확인되지 않았다고 합니다.
탕 종류의 음식에 후추를 가득 넣어 먹으면 몸이 따뜻해지는 것이 느껴집니다.
블랙 페퍼의 따뜻하게 데워주는 성질은 냉기와 관련된 질병에 아주 효과적인 것 같아요.
몸의 냉기는 소화 기능을 약화시키고 두통과 피로, 일반적인 몸의 통증을 유발하는 것으로 한의학에서는 보고 있습니다.
몸의 냉기를 제거하는 것은 참 중요하다는 생각이 듭니다. 블랙 페퍼 오일도 안젤리카, 아니스처럼 몸의 냉기와 습기를 제거하고 위장의 기능을 돕는 작용이 탁월했는데요.
블랙 페퍼 오일이 안젤리카와 아니스와의 다른 점은, 호흡기 질환에는 크게 연관이 없었고 통증 치료와 혈액 세포 생성에 도움을 주는 부분이 특별하게 달랐습니다.
※ 책을 읽고 내용과 개인 경험을 정리했습니다.
에센셜 오일을 치료 목적으로 사용하실 때는 전문가와 꼭 상의하세요!
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